人工甘味料とビタミンC
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当院の患者さんが急に、HbA1cが、６．０→９．０になりました。
１．油を使用した料理？天ぷら？コロッケ？
２．果物？アイスクリーム？ドリンク剤？
３．コンビニ弁当？
色々、聞きましたが、食事は変わりないようです。
ただ、ヤクルトを始めたと言い出しました。アステルパームがしっかり、入ってました。
盲点です。で調べたら、ＯＳ−１やポカリスエット、ガム、インスタントコーヒーなど
ぺっどボトル商品、スーパーの弁当にも。ほとんどすべてです。
添加物が１５００種類も許可されていますから、予想はしていました。
フランスは５０種類、アメリカは１００種類程度ですから、日本はゆるゆる。
しかも、発がん性もあるようです。
次に、ビタミンCに関して。
非常に簡単に話しますが、
１．ｺﾗｰｹﾞﾝ繊維を作り、骨折や血管壁の強化
２．活性酸素（水酸化ラジカル）による抗がん作用と
抗がん作用後の活性酸素の無害化
３．抗酸化作用による動脈硬化や認知症の予防
４．アドレナリン、ステロイドホルモン、エルカルニチンなどの
代謝に必要な物質の生産
５．しみの原因物質（ﾒﾗﾄﾆﾝ）の産生抑制
がありますが、骨折に注目しました。
骨密度は問題なく、TRACP-5ｂも正常範囲（多いほど、破骨細胞が活発）、
副甲状腺ホルモン（高いほど、カルシウムが流出）もほぼ正常。
なのに、骨折を繰り返す。
原因は、血中ビタミンＣ＝0.5μｇ/ｍｌ（正常値：4.7-17.8）と絶対的欠乏でした。
高齢者、透析患者、癌患者さんには多いので、注意です。
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